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Manukahonig

Was genau ist Manuka Honig?
Manuka ist ein Mono-floral Honig, so genannt, weil die Bienen, nur den Honig aus den Pollen des Manuka Busches sammeln (Leptospermum scoparium), der nur in bestimmten Regionen von Neuseeland vorkommt. Nicht jeder Manuka Honig hat eine heilende Eigenschaften - es ist wichtig, dass es sich um einen Aktiven Honig handelt, was bedeutet, dass die Enzyme chemische Reaktionen innerhalb des Honigs auslösen. Diese Qualität wird durch Laboruntersuchungen gesichert, und aufgrund der UMF (Unique Manuka Factor) Skala bewertet. Je höher der UMF wert, desto höher ist die Wirkung des Honigs.
Professor Peter Molan der Honig Research Unit der University of Waikato, Neuseeland, sagt: “Manuka hat ein sehr breites Spektrum von Maßnahmen. Es funktioniert auf Bakterien, Pilze und Protozoen. Wir haben keine infektiösen Organismen gefunden, auf die der Honig nicht wirkt. ”

Warum ist es so stark?
Eine der grundlegenden Anwendungen von Manuka ist als Vorsorgemaßnahme bei offenen Wunden. Der Zucker im Honig entzieht alle Wasser-Teilchen in der Wunde und nimmt infektiöse Bakterien so ihre wichtige Quelle für Wachstum. Dadurch verringert sich die Wahrscheinlichkeit, dass sich eine Infektion verbreitet. Manuka Honig hat einen pH-Wert von 3,2 bis 4,5, niedrig genug, um die Entwicklung vieler Krankheitserreger zu unterbinden. Manuka erhielt eine Lizenz für die Verwendung durch den NHS zur Bekämpfung von MRSA in der Krebs-Patienten im Jahr 2004 nach Studien in Manchester Christie’s Hospital.

Wie funktioniert es Hilfe Heilung?
Die anti-bakterielle Eigenschaften in Manuka Honig können auch dazu beitragen, tiefe Wunden schneller zu heilen. Die aktiven Enzyme im Honig heben die toten Hautzellen, sodass die Wunde sauber bleibt und ein Bereich für die Regeneration entsteht. Ein Vergleich mit Routine-Behandlungen hat laut einem Bericht des European Journal of Medical Research gezeigt, dass diese eine 50 Prozent Erfolgsquote haben, jene Behandlungen mit Manuka Honig eine Erfolgsquote von 85 Prozent.

Ist Mankua Honig gut für den Magen?
Manuka Honig hat positive Ergebnisse bei der Verwendung zur Behandlung von Magengeschwüren, die durch Helicobacter-pylori-Bakterien entstehen, was auch eine Ursache für Magenkrebs ist. Die aktive Form von Manuka Honig eliminiert diese Bakterien und kann als Vorsorge eingenommen werden. Professor Molan schlägt vor, einen Teelöffel Manuka Honig mit einem kleinen Stück Brot drei Mal pro Tag zu essen, um gegen Themen wie Verdauung Säurereflux, Verdauungsstörungen und Gastritis vorzubeugen.

Manuka Honig in der Kosmetik?
Manuka Honig kann dazu beitragen, Akne und Hautunreinheiten zu bekämpfen. Er kann in Form einer Maske oder gemischt mit Feuchtigkeitscreme auf die Haut aufgetragen werden. Der Honig hilft gegen Bakterien, die sich rund um die Haarfollikel und größere Poren sammeln, die auch zu Akne führen.

Quelle: www.independent.ie

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