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Eine richtig gute Jause – die Nockberge Zirbenwürstl
Lagerbestand:
In Österreich einzigartig sind die Zirbenwürstl von den Bauern der Arge-Nockfleisch. Die Wurstmasse (mind. 70% Rindfleischanteil vom Nockberge Almrind) wird nach geheimen Rezept mit dem Geschmack der Zirbe verfeinert. Anschließend werden die handgefertigen Hauswürstl mit Zirbenspänen geräuchert und getrocknet.
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